EL CUARTITO "PA" MIS COSAS

7 filetes de cinta de lomo al ajillo

1 cebolla pequeña

1 naranja (el zumo)

1 vasito de vino blanco

Pimienta negra y sal

Picamos la cebolla y la colocamos sobre la placa de hornear dentro de la chef, encima ponemos los filetes salpimentados; añadimos el vino y el zumo de naranja, programamos cocción horno 9 minutos.

Cuando ya estan hechos, sacamos los filetes y reservamos, trituramos la salsa y recitficamos de sal. Se añade la salsa a los filetes y a disfrutar.

Una receta facilita, rápida y muy agradecida.

Buen provecho.