domingo, 13 de abril de 2008

MERLUZA EN SALSA VERDE CON ALMEJAS Y LANGOSTINOS


INGREDIENTES:

1 kg de medallones de merluza
1/2 de almejas (las compre congeladas y sin concha del Mercadona)
Langostinos
1 cucharada de harina
Un poco de perejil
1/2 de caldo de pescado
Perejil y sal

PREPARACIÓN:
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Introducimos todos los ingredientes en la Chef 2000, removemos un poco para mezclarlo bien todo y programamos cocción horno 5 minutos. Listo.

Me encantan estos medallones de merluza, sin espinas y que te sacan de un apuro en un momento.

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